Mi súper batido
Ingredientes
- 1/2 limón, pelado y sin hueso
- 5 ml (1 cucharadita) de aceite de uva
- 1 cucharada (15 ml) de jarabe de arce
- 15 ml (1 cucharada) de polvo de espirulina Gandalf™.
- 1 puñado de espinacas tiernas
- Unas hojas de perejil
- 1 aguacate maduro, pelado y sin hueso o 1 plátano
- 1 manzana verde o amarilla
- 1 pepino pequeño (opcional)
- 200 ml (3/4 de taza) de leche de almendras, arroz o soja
Preparación
Vierta la leche vegetal en su batidora.
Añade en este orden: zumo de limón, aceite de semilla de uva, sirope de arce, espirulina, espinacas baby, perejil, espinacas baby y aguacate o 1 plátano pequeño.
Lavar la piel de la manzana, retirar el corazón y cortarla en cubos.
Lavar la piel del pepino, cortarlo por la mitad a lo largo y retirar el centro granulado. Cortar en cubos.
Añade la manzana y el pepino en dados a la batidora.
Mezclar bien hasta que esté suave. Añadir un poco más de leche vegetal si es necesario.