Recettes

Donne 750 ml (3 tasses)

Ingrédients

• 2 avocats mûrs pelés et dénoyautés
• 85 ml (⅓ tasse) huile de tournesol ou huile de pépins de raisins
• 30 ml (2 c. à table) moutarde de Dijon
• 30 ml (2 c. à table) jus de citron ou vinaigre balsamique blanc
• 1 gousse d'ail haché
• 15 ml (1 c. à table) de sirop d'érable
• 15 ml (1 c. à table) sauce soya
• 15 ml (1 c. à table) spiruline en poudre Gandalf™
• Sel et poivre au goût