Vinaigrette spiruline et crème sure

Donne 250 ml (1 tasse)

Ingrédients

  • 125 ml (½ tasse) crème sure
  • 1 gousse d'ail haché
  • ½ oignon moyen haché
  • 45 ml (3 c. à table) mayonnaise
  • Jus d'un citron
  • 2,5 ml (½ c. à thé) cumin en poudre
  • 15 ml (1 c. à table) spiruline en poudre Gandalf™
  • Sel et poivre de cayenne au goût

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients dans le récipient du mélangeur à vitesse moyenne jusqu'à consistance homogène.
  2. Servir sur un lit de laitue de votre choix